健康や美容に効果的と注目を集めている飲む酢。黒酢やりんご酢、果実酢など種類が豊富で、ミツカンや美酢（ミチョ）、タマノイ酢など人気ブランドから多くの商品が販売されています。機能性表示食品やトクホの商品なら、内臓脂肪の減少や疲労軽減などの効果も期待できます。
この記事では、飲む酢のおすすめ商品を人気ランキング形式でご紹介します。ストレートタイプと濃縮タイプの違いや、ダイエット・美容効果を高める選び方も詳しく解説するので、ぜひ参考にしてください。
- 飲む酢とは？健康・美容効果を解説
- 飲む酢の選び方｜失敗しないポイント
- 飲む酢おすすめ人気ランキング15選
- 【1位】Mizkan りんご黒酢
- 【2位】CJ FOODS JAPAN 美酢 ざくろ
- 【3位】タマノイ酢 はちみつ黒酢ダイエット
- 【4位】内堀醸造 フルーツビネガー 有機りんごの酢
- 【5位】Mizkan フルーティス まろやかリンゴ酢ドリンク
- 【6位】タマノイ酢 はちみつうめダイエット ストレート
- 【7位】CJ FOODS JAPAN 美酢 マスカット
- 【8位】ヤマモリ GABAでリラックスりんご酢
- 【9位】内堀醸造 フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢
- 【10位】Mizkan ブルーベリー黒酢
- 【11位】日本自然発酵 おいしい酢
- 【12位】CJ FOODS JAPAN 美酢 パイナップル
- 【13位】タマノイ酢 はちみつプルーン酢ダイエット
- 【14位】熊手蜂蜜 毎日飲める酢 3種セット
- 【15位】内堀醸造 果汁たっぷり飲むぶどう酢
- 飲む酢の人気ブランド｜美酢・ミツカン・タマノイ
- 飲む酢のおすすめの飲み方｜アレンジ方法も紹介
- 飲む酢を飲むタイミングはいつがベスト？
- 飲む酢を飲むときの注意点
- おわりに
飲む酢とは？健康・美容効果を解説
飲む酢とは、米酢や黒酢、果実酢などに果汁やはちみつを加えて飲みやすくしたドリンクのことです。お酢独特のツンとした酸味が和らいでいるため、お酢が苦手な方でも気軽に取り入れられます。
最近ではスーパーやコンビニでも「美酢（ミチョ）」や「ミツカン フルーティス」など、さまざまな種類の飲む酢を見かけるようになりました。健康志向の高まりとともに、飲む酢市場は年々拡大しています。
飲む酢に期待できる効果
飲む酢に含まれる酢酸やクエン酸、アミノ酸には、さまざまな健康効果が期待できます。主な効果は以下の通りです。
疲労回復：クエン酸が体内のエネルギー生成をサポートし、運動後や疲れが溜まっているときにおすすめです。
ダイエット効果：酢酸が脂肪の燃焼を促進し、内臓脂肪の減少に役立つとされています。機能性表示食品の飲む酢なら、より高い効果が期待できるでしょう。
血糖値の上昇を抑える：食事と一緒に飲むことで、食後の血糖値の急上昇を抑える効果があります。
腸内環境の改善：酢酸やグルコン酸が腸内の善玉菌を増やし、便秘解消にもつながります。
美肌効果：アミノ酸が肌のターンオーバーをサポートし、ビタミンCの吸収も助けるため、シミ予防や美白効果も期待できます。
果実酢と飲む酢の違いは？
果実酢は、りんごやぶどうなどの果物を原料として発酵させて作るお酢のことです。甘味料などを含まない分、酢酸成分が高く、飲む酢よりも健康効果が期待できます。
しかし、味の調整がされていないため、そのまま飲むのは酸味が強すぎると感じる方も多いでしょう。果実酢を飲む場合は、フルーツジュースや炭酸水で割ってアレンジするのがおすすめです。
一方、飲む酢は果汁やはちみつが加えられているため、飲みやすさが魅力です。毎日続けやすい商品を選びたい方は、飲む酢から始めてみるとよいでしょう。
1日にどれくらい飲めばいい？
飲む酢の1日の摂取目安量は、大さじ1～2杯（15～30ml）程度です。お酢の主成分である酢酸を1日あたり750mg摂取することで、健康効果が期待できるとされています。
ただし、飲む酢は普通のお酢に比べて酢酸の含有量が少ない場合もあるため、機能性表示食品やトクホの商品なら、決められた基準量の酢酸が含まれているので安心です。
一度にたくさん飲むよりも、毎日継続して飲むことが大切です。実際にお酢による変化を実感するには、4か月ほど継続することがポイントになります。
飲む酢の選び方｜失敗しないポイント
飲む酢を選ぶ際は、ベースとなるお酢の種類やタイプ、機能性表示の有無などをチェックしましょう。自分の目的や好みに合った商品を見つけることが、長く続けるコツです。
ベースとなるお酢の種類で選ぶ
飲む酢のベースとなるお酢は、主に黒酢、りんご酢、きび酢の3種類です。それぞれ味わいや含まれる栄養素が異なるため、好みや目的に合わせて選びましょう。
黒酢｜アミノ酸が豊富でまろやか
黒酢は玄米を原料とした米酢の一種で、長時間熟成させることで深い琥珀色になります。まろやかな酸味と個性的な香りが特徴で、アミノ酸やカリウムが豊富に含まれています。
香りにクセがあるため好みが分かれますが、穏やかな酸味で比較的飲みやすい仕上がりです。美容や健康を意識したい方におすすめのお酢です。
りんご酢｜フルーティで飲みやすい
りんご酢は、りんごを原料として作られる果実酢です。爽やかな香りとフルーティな味わいが魅力で、お酢初心者でも飲みやすいのが特徴です。
りんごに含まれるカリウムが摂れるため、むくみや高血圧が気になる方にもぴったり。種類も豊富なので、選ぶ楽しさも味わえます。
きび酢｜さっぱりとした味わい
きび酢は、さとうきびを原料とした醸造酢です。さとうきびの自然な甘さが酸味をマイルドにし、さっぱりとしたシンプルな味わいが楽しめます。
クセがないため、ほかの食材や果汁との相性が抜群です。カリウム・カルシウム・ポリフェノールが多く含まれるため、ミネラル補給にも便利でしょう。
ストレートタイプか濃縮タイプかで選ぶ
飲む酢には、そのまま飲める「ストレートタイプ」と、水や炭酸水で割る「濃縮タイプ」の2種類があります。
ストレートタイプは、開けてすぐに飲めるため、外出先や忙しい朝にも便利です。最近では飲みきりサイズの商品も増え、コンビニでも手軽に購入できます。ランチのお供やおやつ替わりにするのもよいでしょう。
濃縮タイプは、自分好みの濃さに調整できるのが魅力です。水や炭酸水はもちろん、牛乳や豆乳で割ることで酸味がマイルドになり、格段に飲みやすくなります。アレンジを楽しみたい方におすすめです。
機能性表示食品やトクホをチェック
お酢の健康効果をしっかり得たい方は、機能性表示食品やトクホ（特定保健用食品）の表示がある商品を選びましょう。
普通の醸造酢に比べて、飲む酢に含まれる酢酸は5分の1以下と少なく、その分多めに飲む必要があります。機能性表示食品やトクホの商品には、決められた基準量の酢酸が含まれているため、健康効果が期待できます。
保健機能食品の表示がない商品は、含まれる酢酸量が記載されていない場合が多いため、食酢の使用量表記があるかどうかも確認しましょう。
糖質や添加物の表示を確認する
飲む酢は飲みやすくするために砂糖やはちみつが加えられていることが多く、糖質が高めになっている場合があります。ダイエットや生活習慣病予防のために糖分を控えたい方は、原材料表示をチェックしましょう。
食品の原材料表示は、含まれる量が多い順に記載されています。はじめに「ブドウ」「米」「玄米」などお酢のベースとなる原料が書かれているものは、お酢の割合が多く、効果が十分に得られるでしょう。
逆に、はじめに「砂糖」「ブドウ糖液糖」と書かれている商品は糖分が多く、お酢の成分は少なめです。無添加や砂糖不使用の商品を選びたい方は、原材料表示をしっかり確認してください。
飲む酢おすすめ人気ランキング15選
ここからは、飲む酢のおすすめ商品を人気ランキング形式でご紹介します。機能性表示食品や無添加の商品、人気ブランドの定番商品まで厳選しました。
【1位】Mizkan りんご黒酢
国産玄米を100％使って醸造した黒酢に、りんご果汁を加えて飲みやすく仕上げた黒酢飲料です。肥満気味で内臓脂肪が気になる方や、日常生活で生じる運動程度の疲労感を軽減したい方におすすめの機能性表示食品です。
お酢特有のツンとした酸味がりんご果汁によってマイルドになっており、黒酢のコクとりんごのフルーティさが絶妙にマッチしています。6倍希釈タイプで、水や炭酸水で割って自分好みの濃さに調整できます。
| おすすめ度 | ★★★★★ |
|---|---|
| 価格 | 700円前後（500ml） |
| 特徴ポイント | 機能性表示食品、酢酸750mg配合、6倍希釈、内臓脂肪を減少 |
【2位】CJ FOODS JAPAN 美酢 ざくろ
100％果実発酵のお酢から作った、果実のおいしさを楽しめる飲むお酢です。ざくろの甘みとお酢の酸味が程よく感じられ、フルーティーな後味が魅力です。
お酢特有のツンとしたすっぱさはなく、マイルドなお酢ドリンクなので、お子様や男性の方にもおすすめ。炭酸水や牛乳で割ると、さらに飲みやすくなります。合成甘味料・合成保存料・合成着色料が無添加なのもうれしいポイントです。
| おすすめ度 | ★★★★★ |
|---|---|
| 価格 | 1,900円前後（900ml×3本） |
| 特徴ポイント | 100%果実発酵、無添加、4倍希釈、フルーティで飲みやすい |
【3位】タマノイ酢 はちみつ黒酢ダイエット
玄米黒酢をベースに、りんご果汁とはちみつを加えた飲みやすい黒酢ドリンクです。カルシウム、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維が配合されており、美容と健康をサポートします。
黒酢のコクのある酸味とはちみつのまろやかさがマッチし、炭酸水で割るとさらにおいしくいただけます。濃縮タイプなので、自分好みの濃さに調整できるのも便利です。
| おすすめ度 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 価格 | 600円前後（500ml） |
| 特徴ポイント | 黒酢ベース、カルシウム・ビタミン配合、濃縮タイプ |
【4位】内堀醸造 フルーツビネガー 有機りんごの酢
有機りんご果汁と有機りんご酢のみを使用した、シンプルで体にやさしい飲む酢です。砂糖・香料・保存料を一切使用していないため、素材本来の味わいを楽しめます。
りんご果汁が加わっている分、普通のりんご酢よりも飲みやすく、コクがあります。無添加の飲む酢を探している方や、健康志向の高い方におすすめの一品です。
| おすすめ度 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 価格 | 700円前後（360ml） |
| 特徴ポイント | 有機JAS認証、砂糖・香料不使用、無添加 |
【5位】Mizkan フルーティス まろやかリンゴ酢ドリンク
りんご酢にりんご果汁とはちみつを加えた、まろやかで飲みやすいりんご酢ドリンクです。はちみつ効果でお酢の存在をほとんど感じさせず、炭酸水で割るとグビグビと飲めます。
6倍希釈タイプで、1本で約33日分使えるコストパフォーマンスの良さも魅力。肥満気味の方の内臓脂肪を減少させたり、疲労感を軽減したりする機能性表示食品です。
| おすすめ度 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 価格 | 1,400円前後（1000ml×2本） |
| 特徴ポイント | 機能性表示食品、はちみつ入り、6倍希釈、大容量 |
【6位】タマノイ酢 はちみつうめダイエット ストレート
りんご酢にうめ果汁とはちみつを加えた、そのまま飲めるストレートタイプの飲む酢です。ビタミンCが配合されており、美容を意識する方におすすめです。
125mlの飲みきりサイズで、外出先や職場でも手軽に飲めます。酸っぱさがちょうどよく、梅の風味がさわやかで飲みやすいと好評です。
| おすすめ度 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 価格 | 2,500円前後（125ml×24本） |
| 特徴ポイント | ストレートタイプ、ビタミンC配合、飲みきりサイズ |
【7位】CJ FOODS JAPAN 美酢 マスカット
100％マスカット果汁発酵酢から作った、果実の美味しさを楽しめる飲むお酢です。マスカットの上品な甘みとさわやかな香りが特徴で、女性に人気のフレーバーです。
炭酸水で割るとまるでマスカットソーダのような味わいで、お酢が苦手な方でもジュース感覚で飲めます。希釈タイプなので、濃さを調整しながら楽しめます。
| おすすめ度 | ★★★★☆ |
|---|---|
| 価格 | 1,900円前後（900ml×3本） |
| 特徴ポイント | 100%果実発酵、マスカット果汁使用、4倍希釈 |
【8位】ヤマモリ GABAでリラックスりんご酢
りんご酢にGABAを配合した、疲労感を緩和したい方におすすめの機能性表示食品です。GABAには一時的な疲労感やストレスを緩和する機能が報告されています。
りんごのフルーティな味わいで飲みやすく、3倍希釈タイプで約7日分使えます。仕事の合間やリラックスタイムにぴったりの飲む酢です。
| おすすめ度 | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 価格 | 4,200円前後（360ml×6本） |
| 特徴ポイント | 機能性表示食品、GABA配合、疲労感緩和、3倍希釈 |
【9位】内堀醸造 フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢
ぶどうブルーベリー酢に、ぶどう果汁とブルーベリー果汁を加えた、砂糖不使用のフルーツビネガーです。果実の自然な甘みを大切にしており、さらりと飲みやすい味わいです。
4倍希釈タイプで、水や炭酸水で割って楽しめます。アイスクリームにかけてもおいしく、デザート感覚でも味わえます。
| おすすめ度 | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 価格 | 700円前後（360ml） |
| 特徴ポイント | 砂糖不使用、ぶどう・ブルーベリー果汁使用、4倍希釈 |
【10位】Mizkan ブルーベリー黒酢
米黒酢にブルーベリー果汁とぶどう果汁を加えた、フルーティな味わいの黒酢飲料です。機能性表示食品で、酢酸750mgが配合されており、内臓脂肪の減少が期待できます。
ブルーベリー風味で黒酢の独特な香りが和らぎ、飲みやすく仕上がっています。6倍希釈タイプで、約8日分使えます。
| おすすめ度 | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 価格 | 1,300円前後（500ml×2本） |
| 特徴ポイント | 機能性表示食品、黒酢ベース、ブルーベリー風味、6倍希釈 |
【11位】日本自然発酵 おいしい酢
調味料としても使える、まろやかな味わいの飲む酢です。砂糖・食塩・酸味料を独自の配合でブレンドしており、飲んでもおいしく、料理にも使えるのが特徴です。
その名の通りおいしく、お酢が苦手な方でも飲みやすいと評判です。900ml入りの大容量で、毎日続けやすい商品です。
| おすすめ度 | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 価格 | 1,600円前後（900ml） |
| 特徴ポイント | 調味料としても使える、まろやかな味わい、大容量 |
【12位】CJ FOODS JAPAN 美酢 パイナップル
100％パイナップル果汁発酵酢から作った、トロピカルな味わいの飲むお酢です。パイナップルの甘さとお酢の酸味が絶妙で、お酢感を全く感じさせません。
少し甘めのパイナップルジュースのような味わいで、お子様にも人気のフレーバーです。炭酸水で割るとさわやかなトロピカルドリンクになります。
| おすすめ度 | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 価格 | 1,900円前後（900ml×3本） |
| 特徴ポイント | 100%果実発酵、パイナップル果汁、トロピカルな味わい |
【13位】タマノイ酢 はちみつプルーン酢ダイエット
プルーンエキスとプルーン酢をベースにした、鉄分を配合したお酢ドリンクです。鉄分が気になる方や、プルーンの風味が好きな方におすすめです。
125mlの飲みきりサイズで、ストレートタイプなので手軽に飲めます。ビタミンCも配合されており、美容と健康をサポートします。
| おすすめ度 | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 価格 | 2,500円前後（125ml×24本） |
| 特徴ポイント | 鉄分配合、プルーン風味、ストレートタイプ |
【14位】熊手蜂蜜 毎日飲める酢 3種セット
はちみつ専門店が作った、みかん・ゆず・甘夏の3種類の味が楽しめるお酢セットです。はちみつの自然な甘さで、すっぱすぎず飲みやすいのが特徴です。
お酢は菌本来の力で発酵させ、熱を加えずじっくりと熟成させる昔ながらの伝統製法にこだわっています。水や炭酸水で割って飲むほか、ヨーグルトやアイスにかけるのもおすすめです。
| おすすめ度 | ★★☆☆☆ |
|---|---|
| 価格 | 4,000円前後（200ml×3本） |
| 特徴ポイント | はちみつ専門店、3種類の味、伝統製法、5倍希釈 |
【15位】内堀醸造 果汁たっぷり飲むぶどう酢
ぶどう果汁とぶどう酢、香料のみで作られた、自然な甘さのぶどう酢です。砂糖不使用で、さらりと飲みやすい味わいが魅力です。
3倍希釈タイプで、水や炭酸水で割って楽しめます。アイスクリームにかけると、大人のデザートになります。
| おすすめ度 | ★★☆☆☆ |
|---|---|
| 価格 | 700円前後（500ml） |
| 特徴ポイント | 砂糖不使用、ぶどう果汁使用、3倍希釈、自然な甘さ |
飲む酢の人気ブランド｜美酢・ミツカン・タマノイ
飲む酢を選ぶ際は、人気ブランドから選ぶのもおすすめです。ここでは、代表的な3つのブランドの特徴をご紹介します。
美酢（ミチョ）｜100%果実発酵で飲みやすい
韓国発の飲む酢ブランド「美酢（ミチョ）」は、100％果実発酵のお酢から作られており、フルーツジュースのような飲みやすさが魅力です。
ざくろ、マスカット、パイナップル、レモンなど、フレーバーのバリエーションが豊富で、お酢特有のツンとした酸味がないため、お酢が苦手な方にもおすすめ。合成甘味料・合成保存料・合成着色料が無添加なのもうれしいポイントです。
ミツカン｜機能性表示食品が充実
日本の老舗お酢メーカー「ミツカン」は、機能性表示食品やトクホの商品が充実しているのが特徴です。
りんご黒酢やブルーベリー黒酢、フルーティスシリーズなど、内臓脂肪を減少させる効果が期待できる商品が多く、健康を意識する方におすすめ。6倍希釈タイプの商品が多く、コストパフォーマンスも優れています。
タマノイ酢｜ストレートタイプが便利
「タマノイ酢」は、ストレートタイプの飲む酢が充実しており、手軽に飲めるのが魅力です。
はちみつ黒酢ダイエットやはちみつうめダイエットなど、125mlの飲みきりサイズで、外出先や職場でも気軽に飲めます。カルシウムやビタミンが配合された商品が多く、美容と健康をサポートします。
飲む酢のおすすめの飲み方｜アレンジ方法も紹介
飲む酢は、そのまま飲むだけでなく、さまざまなアレンジを楽しめます。ここでは、おすすめの飲み方をご紹介します。
炭酸水で割る
飲む酢を炭酸水で割ると、お酢のさわやかさが引き立ち、すっぱさがいい感じに和らぎます。水で割るよりも、お酢の刺激的な香りが目立たず、飲みやすくなります。
ミントやレモンを添えると、さらにおしゃれで爽やかな一杯に。暑い夏や運動後のリフレッシュにもぴったりです。
牛乳や豆乳で割る
牛乳や豆乳で割ると、酸味がマイルドになり、ヨーグルトのような味わいになります。フルーツ系の飲む酢との相性が抜群で、まろやかで飲みやすくなります。
酢酸にはカルシウムの吸収を助ける働きがあるため、牛乳と一緒に飲むと健康面でもプラスの効果が期待できます。
お湯で割る
寒い季節には、お湯で割ってホットドリンクにするのもおすすめです。体を温める効果があり、就寝前のリラックスタイムにぴったりです。
生姜入りの飲む酢をお湯で割ると、さらに体がポカポカ温まります。風邪予防にも効果的です。
ヨーグルトにかける
プレーンヨーグルトに飲む酢をかけると、手軽でヘルシーなデザートに早変わりします。フルーツ系の飲む酢がヨーグルトと相性抜群です。
ナッツやフルーツをトッピングすれば、栄養バランスも整います。朝食やおやつにおすすめです。
飲む酢を飲むタイミングはいつがベスト？
飲む酢を効果的に取り入れるなら、食事前がおすすめです。酢酸の働きにより、空腹状態の食事よりも糖や脂肪の吸収が穏やかになるためです。
血糖値の上昇を抑えたい人は、できる限り毎食前に飲むことを心がけましょう。毎食が難しい場合は、食事量が多めの場合に飲むとよいでしょう。
また、食中に飲むことで血糖値の急激な上昇が抑えやすくなります。胃腸が弱い人は、空腹時を避けて食中または食後に飲むのがおすすめです。
飲む酢を飲むときの注意点
飲む酢を飲むときは、いくつかの注意点があります。正しく飲むことで、より効果的に健康効果を得られるでしょう。
飲み過ぎに注意
飲む酢はヘルシーなイメージがありますが、飲み過ぎはおすすめできません。お酢には酸性の成分が含まれており、過剰摂取すると胃の粘膜を刺激したり、歯のエナメル質を傷つけたりする可能性があります。
1日の適量は、大さじ1～2杯（15～30ml）程度です。この量を水や炭酸水で希釈して飲むのが基本です。
糖分の摂りすぎに注意
飲む酢は飲みやすくするために砂糖やはちみつが加えられていることが多く、糖分が高めになっている場合があります。
ダイエットをしたいのに糖分が多い商品を選んでしまわないよう、品質表示をチェックしましょう。トップに「砂糖」「ブドウ糖液糖」と書かれている商品は糖分が多めです。
空腹時は避ける
飲む酢は空腹時に摂取すると、胃に負担をかける可能性があるため避けた方がよいでしょう。特に胃が弱い方は、食中または食後に摂取するのが理想的です。
おわりに
飲む酢は、健康や美容効果が期待できる便利なドリンクです。黒酢やりんご酢、果実酢など、ベースとなるお酢の種類によって味わいや栄養素が異なります。
機能性表示食品やトクホの商品なら、内臓脂肪の減少や疲労軽減などの効果がしっかり期待できるのでおすすめです。ストレートタイプと濃縮タイプがあり、生活スタイルに合わせて選べます。
炭酸水や牛乳で割ったり、ヨーグルトにかけたりと、アレンジ方法も豊富です。自分に合った飲む酢を見つけて、毎日の健康習慣に取り入れてみてください。
この記事を読んだ人におすすめ
※本記事でご紹介している商品の価格は記事作成時点または更新時点での調査に基づいています。市場の状況により、販売価格が変更されている可能性がございます。
ご購入の際は各販売店やメーカーサイトにて最新情報をご確認ください。
